Ingredientes

• 4 tortillas Mission® Mediterranea
• 150 gramos de queso para freír, rebanado con un grueso de 2 cm
• 1 taza de lechuga picada
• 100 gramos jamón de pavo
• 1 zanahoria cortada en julianas
• 3 cucharadas grandes de vinagre balsámico
• 2 cucharadas grandes de miel de abeja
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• ½ cucharadita de mostaza
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. En un plancha antiadherente poner las rebanas de queso y el jamón de pavo para marcar por ambos lados.
2. Incorporar en un tazón la miel, vinagre, mostaza, sal y pimienta para  hacer la vinagreta. Mezclar hasta homogenizar.
3. Incorporar el queso, jamón, zanahoria y lechuga en un tazón y mezclar.
4. Calentar las tortillas y hacer conitos rellenos de la ensalada.
5. Añadir la vinagreta al gusto.