TACOS DE TORTILLA CON CHAMPIÑONES

Porciones: 10
Tiempo de Preparación: 15 min
Tiempo de Cocción: 15

Ingredientes

  • 1 paquete de tortillas Mission® Tacos
  • 120 gr. de tocino
  • 240 gr. de champiñones
  • 2 1/2 taza de queso mozzarella rayado
  • 1/2 cebolla en rebanadas finas

Instrucciones

  1. Poner a freír el tocino en trocitos.
  2. Sofreír la cebolla en la grasa del tocino, luego agregar los champiñones en rebanadas delgadas.
  3. Servir la mezcla anterior sobre la tortilla, inmediatamente se rocía con el queso mozzarella para que se derrita.
  4. ¡Disfrute!